YGIIS LAB

Ravioli artesanal listrado nas cores do Brasil, elaborado com cúrcuma e manjericão, recheado com patê de pernil lentamente cozido na cerveja preta e crocante de bacon. Servido sobre um cremoso molho quatro queijos (requeijão, muçarela, provolone e parmesão) e finalizado com crispy de parmesão azul. Uma criação exclusiva e autoral do Ygiis, desenvolvida para celebrar a paixão brasileira pelo futebol. Aproximadamente 700g. *Disponível somente durante a temporada da Copa do Mundo **Sem corantes artificiais. As cores são obtidas exclusivamente por ingredientes naturais

Nosso clássico strogonoff de frango ultra cremoso, preparado com molho especial da casa. Acompanha arroz branco fresquinho e batata palha crocante. Ganhe uma sobremesa especial do chef.

Delicioso strogonoff de carne preparado com cubos macios e suculentos, envoltos em um molho ultra cremoso com o toque especial da casa. Acompanha arroz branco fresquinho e batata palha crocante, garantindo uma refeição completa e irresistível. Brinde Especial: ganhe uma sobremesa surpresa para tornar sua experiência ainda mais saborosa!

Tiras de frango suculentas salteadas no molho shoyu com pimentão verde, vermelho e amarelo, cebola, tomate e amendoim crocante. Finalizado com gergelim. Um clássico que não sai de moda. Escolha dois acompanhamentos pra deixar seu prato ainda mais saboroso.

Tiras de carne bovina suculentas salteadas no molho shoyu com pimentão verde, vermelho e amarelo, cebola, tomate e amendoim crocante. Finalizado com gergelim. Um clássico que não sai de moda. Escolha dois acompanhamentos pra deixar seu prato ainda mais saboroso.

Massa penne ao molho de tomate, preparada com calabresa em cubos e azeitonas verdes selecionadas. Uma combinação clássica, saborosa e preparada com ingredientes de qualidade.

Uma releitura sofisticada de uma das maiores iguarias goianas. O tradicional empadão ganha uma versão desconstruída, trazendo talharim artesanal de pequi envolvido em um molho cremoso e rico em sabores regionais, combinado com frango, linguiça, milho, azeitona, temperos marcantes da culinária goiana e finalizado com queijo muçarela. Uma experiência única que valoriza a essência do cerrado em um prato criativo, intenso e cheio de identidade.

Nhoque artesanal de limão siciliano, levemente selado na manteiga, envolvido em um creme aveludado de abóbora cabotiá e combinado com carne serenada desfiada, preparada lentamente com temperos especiais da casa. Finalizado com queijo coalho dourado e pimenta biquinho, criando uma combinação sofisticada entre cremosidade, sabor marcante e um delicado toque cítrico.

Sua massa artesanal favorita envolvida em um creme delicado e saboroso de camarão, preparado com camarões selecionados, alho, cebola, tomate, creme de leite e temperos especiais. Finalize com muçarela, parmesão ralado e cebolinha fresca.

Sua massa artesanal favorita coberta com um cremoso strogonoff de frango preparado com filé de frango em cubos, molho de tomate, creme de leite e temperos especiais.

Sua massa artesanal favorita acompanhada de um strogonoff de carne bovina feito com tiras macias de carne, molho de tomate, creme de leite e temperos selecionados.

Escolha sua massa favorita e envolva-se na cremosidade do nosso clássico molho 4 queijos, preparado com uma combinação especial de catupiry, muçarela, provolone e parmesão. Uma receita rica em sabor, equilibrando suavidade, cremosidade e o toque marcante dos queijos nobres. Finalizada com tomates-cereja e folhas de manjericão levemente selados na manteiga, que acrescentam frescor, aroma e um acabamento irresistível.

Escolha sua massa favorita e delicie-se com o nosso irresistível molho baconese: um molho aveludado, cremoso e cheio de sabor, preparado com generosos cubos de bacon dourados. Finalizado com queijo ralado e um crocante crispy de bacon que traz ainda mais textura e intensidade a cada garfada.

Massa artesanal salteada ao estilo oriental com tiras de carne bovina ou frango, brócolis, cenoura, repolho, cebola e pimentões, envolvidos em um molho especial da casa à base de shoyu e especiarias. Finalizado com semente de gergelim para um sabor marcante e equilibrado.

Crie seu prato do seu jeito! Escolha sua massa artesanal favorita, selecione o molho que mais combina com seu paladar, adicione temperos especiais e finalize com ingredientes irresistíveis como muçarela, parmesão ralado, cebolinha fresca ou batata palha. Uma experiência personalizada para transformar cada combinação em uma criação única do Ygiis Lab.

Monte sua experiência completa para um Dia inesquecível a dois! Tudo preparado com carinho para transformar seu Dia em uma experiência especial, repleta de sabor, afeto e bons momentos. Escolha 2 pratos principais, 2 sobremesas e 2 bebidas favoritas e celebre o amor com uma refeição feita para compartilhar

A combinação perfeita para uma refeição completa. Escolha seu prato artesanal favorito, acompanhado de uma bebida gelada e uma sobremesa especial do Ygiis lab. Um combo pensado para oferecer praticidade, sabor e uma experiência completa do prato principal à última colherada.

Delicadas trouxinhas de massa artesanal no formato de bombom, feitas com chocolate belga e recheadas com um cremoso beijinho de coco preparado com leite condensado e coco ralado. Uma sobremesa sofisticada e irresistível, que combina a intensidade do chocolate com a suavidade e o sabor marcante do coco em uma experiência surpreendente da Ygiis Lab.

Delicadas trouxinhas de massa artesanal no formato de bombom, feitas com chocolate belga e recheadas com um cremoso creme de avelã, castanha-do-Pará e castanha-de-caju. Uma sobremesa sofisticada e irresistível, com textura crocante e sabor marcante, que combina a intensidade do chocolate com a riqueza das castanhas em uma experiência surpreendente da Ygiis Lab.

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